Ce menu vous est proposé le 14 février au soir au prix de 70 €
Amuse-bouche selon l’humeur du chef
Oeuf parfait aux champignons de la ceuillette locale
ou
Duo de saumon en tartare et fumé par nos soins et sa gaufre de pommes de terre
Sorbet arrosé ou non
Côte de veau basse température et sa sauce au porto, gratin dauphinois et légumes
Union du chocolat et du fruit de la passion