Notre Carte
Entrées
Plats
Asperges
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Asperges blanches nature 18€ / 27€
Sauce hollandaise | Salade | Pommes vapeur (en version plat)
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Asperges blanches au saumon fumé maison 22€ / 32€
Sauce hollandaise | Saumon fumé maison | Salade | Pommes vapeur (en version plat)
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Asperges blanches au jambon cru et cuit 22€ / 32€
Sauce hollandaise | Jambon cru & cuit |Salade | Pommes vapeur (en version plat)
Sur commande 48h à l'avance
Les Classiques de la maison
Entrées
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Escargots au beurre à l'ail 10/19 €
les 6 ou 12 pièces
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Scampis à l'ail 17 €
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Carpaccio de boeuf 20 €
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Tartare de boeuf coupé au couteau 20 €
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Saumon fumé maison et sa galette de pomme de terre 20 €
Crème au raifort
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Cocktail de crevettes 18 €
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Ris de veau 22 €
Purée de pommes de terre | Légumes poêlés | Jus au porto
Tartes Flambées
Plats
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Carpaccio de boeuf 28 €
Frites
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Tartare de boeuf coupé au couteau 28 €
Frites
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Filet de boeuf 250 gr 37 €
Légumes poêlés | Gratin dauphinois | Sauce forestière ou Beurre Maître d'Hôtel
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Cordon bleu de veau pané au jambon cru et au fromage de Berdorf 25 €
Légumes poêlés | Frites | Sauce crème champignon
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Bouchée à la reine traditionelle maison 26 €
Frites
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Fritten, Ham & Zalot 25 €
Jambon cru | Jambon cuit | Frites | Salade
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Curry thai aux légumes (VEGAN) 22 €
servi avec du riz
en option avec du poulet ou des scampis +5€ -
Ris de veau 36 €
Purée de pommes de terre | Légumes poêlés | Jus au porto
LES SALADES
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Salade César 18 / 26 €
Salade sucrine, sauce césar, tomates cerises, croûtons, oeuf pommade, filet de poulet grillé, copeaux de parmesan
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Salade paysanne 15 / 23 €
Salade, pommes de terre sautées, lardons, fromage, croûtons et oeuf au plat
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Féierstengszalot 19 / 27 €
Salade de boeuf bouilli accompagné de pommes de terre sautées et de salade verte
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Salade du pêcheur 20 / 28 €
Salade, scampis, saumon fumé, tomate crevettes, poisson poêlé, olives et tomate confite
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Salade au chèvre chaud (V) 15 / 23 €
Salade, chèvre chaud sur toast
Desserts
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Moelleux au chocolat 11 €
servi avec une boule de glace à la pistache
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Thé ou café gourmand 12 €
Assortiment de desserts avec un thé, café ou expresso
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Crème brûlée 10 €
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Dame blanche 9 €
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Café glacé 9 €
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Boule de glace ou de sorbet 3,5 €
prix par boule pour 1, 2 ou 3 boules
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Dessert maison Tuurm 9 €
Kniddelen frits servis avec une boule de glace vanille et une sauce au chocolat
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Assiette de fromages 13 €
une sélection de 4 fromages avec un mesclun de salade