Notre Carte
Moules
Viandes de notre grill
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Coeur d'entrecôte de boeuf Highland Kettle 300gr 39 €
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Filet de boeuf grillé 250 gr 37 €
sauce beurre maître d'hôtel ou béarnaise
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Côte à l'os luxembourgeoise dry aged par nos soins à partager à 2 +/-1,2 kg 120 €
sauce beurre maître d'hôtel ou béarnaise
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Côte de veau dry aged 37 €
Purée de pommes de terre, légumes, jus de viande et cèpes luxembourgeois
Poissons de notre grill
Suggestions
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Carpaccio de boeuf 22 €
avec roquette et copeaux de parmesan en entrée
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Carpaccio de boeuf 29 €
avec roquette, copeaux de parmesan et frites en plat
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Cocktail de crevettes 18 €
en entrée
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Bisque de homard 18 €
en entrée
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Oeuf parfait en meurette 16 €
oeuf parfait, jus au vin rouge, lardons, oignons grelots et champignons en entrée
Les Classiques de la maison
Entrées
Plats
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Tartare de boeuf 28 €
accompagné de frites et d'une salade
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Filet de boeuf 250 gr 37 €
servi avec une salade et un accompagnement au choix
sauce poivre, beurre maître d'hôtel ou crème-champignons au choix -
Cordon bleu de veau pané au jambon cru luxembourgeois et au fromage Berdorfer Roude Bouf 27 €
servi avec une sauce crème champignons, des frites et une salade
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Bouchée à la reine traditionelle faite maison 27 €
accompagné de frites fraîches cuites dans la graisse de boeuf et d'une salade
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Curry thai aux légumes (V) 22 €
servi avec du riz
également disponible en vegan
en option avec du poulet, des scampis ou du tofu fumé +5€ -
Filet de cheval 34 €
servi avec un accompagnement au choix et une salade
Sauce à l'ail ou moutarde à l'ancienne
LES SALADES
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Salade de scampis 16 / 24 €
Salade, scampis à l'ail et crudités
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Salade paysanne 15 / 23 €
Salade, pommes de terre sautées, lardons, fromage, croûtons et oeuf au plat
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Salade du pêcheur 20 / 28 €
Salade, scampis, saumon fumé, tomate crevettes, poisson poêlé, olives et tomate confite
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Salade au chèvre chaud (V) 15 / 23 €
Salade, chèvre chaud en croquettes
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Budda Bowl 25 €
Salade verte, quinoa, tomate cerise, concombre, pois chiche, olive kalamata, avocat et humous maison
Desserts
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Moelleux au chocolat 11 €
servi avec une boule de glace à la pistache
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Thé ou café gourmand 12 €
Assortiment de desserts avec un thé, café ou expresso
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Crème brûlée 10 €
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Café glacé 9 €
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Dame blanche 9 €
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Boule de glace ou de sorbet 3,5 €
prix par boule pour 1, 2 ou 3 boules
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Dessert maison Tuurm 9 €
Kniddelen frits servis avec une boule de glace vanille et une sauce au chocolat
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Assiette de fromages 13 €
une sélection de 4 fromages avec un mesclun de salade